professionelle Analyse der Körperzusammensetzung bei panknin Ernährungsberatung
Wer kennt es nicht, der Blick auf die Waage gefällt manches Mal nicht, zu viel oder zu wenig und dabei passt das doch so gar nicht zum erwarteten Ergebnis: „Huch, wo kommt das denn schon wieder her?“ | „Wie bitte, jetzt habe ich extra so viel trainiert!“ | „Hm, wieso passt meine Hose nicht mehr, ich wiege doch genauso viel wie immer?“ Gewicht ist nur ein Kontrollparameter im Alter und bei bestimmten Erkrankungen sowie bei einer Ernährungsumstellung. Die Bestimmung der Körperzusammensetzung (z.B. Fett- und Muskelmasse) verbessert die Aussagekraft des Gewichts, lässt Rückschlüsse auf den tatsächlichen Ruheenergieverbrauch zu, unterstützt die optimale Anpassung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens und motiviert nachhaltig.
Im Rahmen meiner 10-wöchigen Präventionskurse vom vitalcentrum dr. dettmer gehört diese Messung der Körperzusammensetzung unweigerlich dazu, um sich noch mehr über die Gewichtsreduktion zu freuen. Reduziert werden soll hier ausschließlich die Körperfettmasse. Muskeln müssen erhalten bleiben, um den bekannten Jojo-Effekt zu vermeiden.
Aber auch im Alter z.B. ist die Bestimmung der Körperzusammensetzung, die sich ganz physiologisch mit den Jahren verändert, ein wichtiger Kontrollparameter. Während die Muskelmasse immer weiter absinkt, steigt die Fettmasse an, das Gewicht kann dabei gleichbleiben.
Für mich sind die Ergebnisse beide Male nicht zuletzt Grund neben individueller, gesunder Ernährung auch das Thema körperliche Aktivität zu thematisieren. Gesund leben – gerne essen, es betrifft viele Bereiche.