panknin Ernährungsberatung

für Neumünster, Aukrug und Umgebung

Laktose- und glutenfrei, low-carb und Intervalfasten, veggie, Gütesiegel und Nutriscore… Sehen Sie den Wald vor lauter Bäumen nicht mehr?

Neben unzähligen neuen Diäten und Ernährungstrends aus dem Netz gibt es diverse Ernährungsempfehlungen und Informationen aus unseriösen wie seriösen Quellen über das, was man wie am besten alles nicht mehr essen sollte. Was davon stimmt, was gehört erklärt und begleitet? So individuell wir Menschen in unserer Lebenswelt mit Familie und Beruf sind, so individuell müssen wir uns auch ernähren.

Wenn Sie die Dinge, die man so hört und liest über Bord werfen können und sich voll und ganz auf sich konzentrieren möchten, dann unterstütze ich Sie sehr gern auf Ihrem Weg zu einem (an Ihre Krankheit angepassten) rundum gesünderen Lebenstil und Wohlfühlgefühl sowie -gewicht.

Als studierte Ernährungsexpertin mit jahrelanger erfolgreicher therapeutischer Arbeit in eigener Praxis möchte ich mich aber nicht mehr erklären müssen und gegen mediale Einflüsse anarbeiten.

Ich möchte meine Energie in unsere gemeinsame Teamarbeit stecken. Sie auch?

Bei panknin Ernährungsberatung dürfen Sie sich auf die Unterstützung einer empathischen Ökotrophologin freuen, die ihre Freude am Essen und einem gesunden Lebensstil an Sie weitergeben und vor allem Ruhe in das Thema Ernährung bringen kann. Klienten und Patienten für die Ernährungsberatung und -therapie stehe ich an den Standorten Neumünster und Aukrug in meinen Praxisräumen zur Verfügung. Darüber hinaus bin ich allgemein in Schleswig-Holstein für Sie aktiv.

Ihre Ann-Kristin Panknin

Privatkunden
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Ann-Kristin Panknin
Ernährungsberaterin VDOE
Ökotrophologin

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anteilige Kostenerstattung
durch Ihre Krankenkasse
bei Überweisung Ihres Arztes
oder für die Teilnahme an einem Präventionskurs!

nächste Veranstaltungen:
Mo, 20.01.25 18:15Uhr Kurs 1 in Aukrug
Fr, 07.02.25 10:15Uhr Kurs 1 in Neumünster
Di, 11.02.25 18:30Uhr Kurs 2 in Neumünster
Mi, 19.02.25 18:00Uhr Kochabend „ohne Zucker, Alkohol und Fleisch“

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Rund um Ernährung

Meine Leistungen

Ernährungsberatung

Zugeschnitten auf die Bedürfnisse Ihres Alters und physiologischer Besonderheiten sowie angepasst an Ihren Lebensstil und Tagesablauf, finden wir die optimale Ernährung für Sie.

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Präventionskurse

Sie mögen den Austausch mit anderen und lassen sich von ihnen doppelt motivieren? Erkundigen Sie sich nach meinen Terminen für 2024/2025. Welcher Kurs startet wann und wo?

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Ernährungstherapie

Gemäß den aktuellen Leitlinien bei Ihrer bestehenden, vom Arzt diagnostizierten Erkrankung berate ich Sie individuell hinsichtlich Ernährungsempfehlungen und Verhaltensregeln.

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Betriebliche Gesundheitsförderung

Wie motiviere ich meine Mitarbeiter für eine gesunde Ernährungsweise? Welchen Beitrag kann ich als Firma leisten?

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Vorträge und Workshops

Was hat man nicht alles schon über das Thema Ernährung gehört, gelesen und gesprochen? Wer blickt da noch durch?

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Spezielles für Kitas

Gesunde Ernährung von klein an und hygieneische Verpflegung erfordert Zeit und Muße. Ich unterstütze Sie hierbei.

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Meine Gesundheitspartner