Vegetarischer Brotaufstrich statt Wurst und Käse
Zur Not schmeckt die Wurst auch ohne Brot? Dann stelle ich hier lieber einmal gesündere Alternativen vor – Vorteile und Unterschiede
Gesund essen ohne Kochen: Bowl Food
Gesund essen ohne Kochen? Das geht mit Bowl food – mit dem Baukastenprinzip wird es ausgewogen und bunt
Kochen leicht gemacht
Meine Kochveranstaltungen – Rezepte, Tipps und Tricks und einen schönen Abend gibt es hier
Leichte Spargelküche – Abseits des Klassikers
Leichte Spargelsaucen mit Brühe, Gemüse und Kräutern – so kann man gut gelaunt und gesund schlemmen
Tag der Hülsenfrüchte – meine Lieblingsrezepte
Infos und Rezepte zum Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar: Trauen Sie sich!
Rote Beete-Salat – So schmeckte mein Sommer
Gepflanzt, geerntet und gekocht. Mein Logo ist essbar. Lecker und gesund hat es mich diesen Sommer begleitet.
praktisch, preiswert, pikant: Teambuilding 2.0
1,2kg Vollkornmehl, 740ml Wasser, Salz und dann ordentlich kneten lautete die Devise am vergangenen Freitag. In harmonischer Gruppenleistung wurden Teigfladen gebacken, Gemüse geschnippelt und zweierlei Soßen für die Füllung zubereitet: Wraps machen stand auf dem Programm.