Kochen leicht gemacht
Meine Kochveranstaltungen – Rezepte, Tipps und Tricks und einen schönen Abend gibt es hier
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Philipp Jeß vom NDR zu Gast bei panknin Ernährungsberatung: in der 4-teiligen Beitragsreihe „Ernährung und Gesundheit“ im Schleswig-Holstein Magazin ging es um das Thema Übergewicht.
Fazit meines 6-wöchigen Besuchs in meiner ehemaligen Grundschule in Wasbek: Es müssen noch viel mehr Kinder (und Eltern) ins Boot geholt werden.
Beim Kochen nach Rezept ist es wie im wahren Leben. Auch mal fünfe gerade sein lassen können, über Umwege ans Ziel kommen und mutig sein. Ich zeige Ihnen wie.
So schön kann die Adventszeit sein: Ich schaue zurück auf 365 Tage mit eigenem Praxisraum für Ernährungsberatung und -therapie in Neumünster mitten auf dem Großflecken. 365 Tage wertvolle Erfahrungen und Begegnungen
Passend zum 1. Dezember habe ich das erste Türchen geöffnet. Dahinter: mein neuer Praxisraum für Ernährungsberatung und -therapie in Neumünster mitten auf dem Großflecken. In Zukunft empfange ich Sie hier, wenn dies dichter für Sie ist.
1,2kg Vollkornmehl, 740ml Wasser, Salz und dann ordentlich kneten lautete die Devise am vergangenen Freitag. In harmonischer Gruppenleistung wurden Teigfladen gebacken, Gemüse geschnippelt und zweierlei Soßen für die Füllung zubereitet: Wraps machen stand auf dem Programm.
Nach wenigen Monaten Vorlaufzeit hat mein Dasein als freiberufliche Ökotrophologin und Ernährungsberaterin nun ein einprägsames Gesicht bekommen – Logo und Homepage sind fertig! Inhaltlich ändert sich jedoch nichts: